
per Joanna Farrow, Jacqueline Clark, Elisabeth Lambert Ortiz · tapa dura · ISBN 9788422688594

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina griega. Viaje culinario por el Mediterráneo oriental» és el receptari de Joanna Farrow, Jacqueline Clark i Elisabeth Lambert Ortiz, en tapa dura.
El llibre reuneix receptes clàssiques i contemporànies de Grècia i del Mediterrani oriental, amb especial atenció a ingredients bàsics de la seva tradició culinària com l'oli d'oliva, el pa i el vi. Les propostes combinen elaboracions conegudes amb versions actuals per apropar els sabors grecs a la cuina domèstica.
Edició en castellà de 2001 publicada per Círculo de Lectores, amb 94 pàgines. El seu títol original és «Recipes from a Greek Kitchen: Irresistible Dishes of the Eastern Mediterranean».
