Recettes de tradition

Sinopsi de Recettes de tradition

«Recettes de tradition» és el receptari de cuina tradicional francesa de Françoise Bernard, publicat per Marabout en tapa tova (191 pàgines, en francès).

Receptari que reuneix un centenar de plats de la cuina tradicional francesa, presentats com a receptes fàcils i de resultat segur. La selecció abasta preparacions clàssiques pensades per al dia a dia i per mantenir vives les receptes de sempre.

Publicat el 2002 per Marabout en francès. La coberta inclou el subtítol «100 recettes faciles et inratables».

Adreçat a aficionats a la cuina francesa que busquen receptes clàssiques, senzilles i amb resultat garantit.