
per Jeanne Hertzog · Saep · tapa blanda · ISBN 9782737221033

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Petit recueil de la gastronomie alsacienne, tome 2» és el receptari de cuina regional de Jeanne Hertzog, publicat per Saep en tapa tova (64 pàgines).
Recull 80 receptes fàcils de la cuina tradicional alsaciana, amb instruccions clares per preparar plats autèntics a casa. La selecció recorre els sabors típics de la regió i apropa el lector a la seva herència culinària i cultural, mostrant la riquesa gastronòmica d'aquesta zona francesa.
Segon volum de la col·lecció de gastronomies regionals de Saep. Edició en francès; 64 pàgines.
Per a cuiners amb poca experiència i per a aficionats a la cuina regional francesa que vulguin conèixer Alsàcia.