
per Florence Cuignet · Saep · tapa blanda · ISBN 9782737220647

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les légumes» és el receptari de cuina de Florence Cuignet, publicat per Editions SAEP en tapa tova (95 pàgines, en francès).
Receptari dedicat a les verdures, amb receptes variades que canvien segons les estacions i les regions. Inclou suggeriments d'acompanyament, consells de compra i tècniques de preparació per aprofitar millor els vegetals i donar color i sabor als àpats.
Forma part de la sèrie Delta 2000. Publicat el 1992.
Per a aficionats a la cuina que volen donar més protagonisme a les verdures en els seus àpats i aprofitar els productes de temporada.

Libro de bolsillo