Le grand livre des volailles
4,4
per Annie Perrier-Robert, Jean-Luc Syren, Valérie Moritz · Dormonval Editions · tapa dura · ISBN 9783907499153
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Annie Perrier-Robert, Jean-Luc Syren, Valérie Moritz
ISBN: 9783907499153
Editorial: Dormonval Editions
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 2/10/1996
Pàgines: 171 pàg
Dimensions: 26.1 x 20.1 x 1.7 cm
Pes: 900 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Le grand livre des volailles
«Le grand livre des volailles» és el llibre de cuina d'Annie Perrier-Robert, Jean-Luc Syren i Valérie Moritz, publicat per Dormonval Editions en tapa dura.
Obra de cuina dedicada a les aus de corral i de caça. Explica com triar-les, preparar-les, cuinar-les, acompanyar-les i conservar-les, i reuneix nombroses receptes, des de les més clàssiques fins a les d'inspiració exòtica, amb pollastre, gallina, ànec, oca, gall dindi, pintada i altres aus silvestres o domèstiques.
Edició il·lustrada de 171 pàgines, en francès, publicada el 2 d'octubre de 1996.
Per a aficionats a la cuina que vulguin ampliar el seu repertori de plats amb aus i descobrir receptes clàssiques i exòtiques.
Més títols per a qui ha llegit Le grand livre des volailles de Annie Perrier-Robert
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
