
per Christian Teubner, Eckart Witzigmann · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501033572

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Le Goût de l'Italie: Lasagnes et Raviolis» és el llibre de cuina de Christian Teubner i Eckart Witzigmann (Marabout, tapa dura, 119 pàgines, en francès).
Llibre de cuina italiana dedicat a les pastes farcides: lasanyes, raviolis, tortel·lins i canelons. Explica amb imatges pas a pas com preparar la pasta i les salses, i reuneix unes seixanta receptes, entre clàssiques i innovadores, classificades per ingredient principal: verdures, bolets, peixos, mariscs i carn. Inclou un capítol de postres.
El llibre pertany a la col·lecció Marabout Côté Cuisine.
Per a aficionats a la cuina italiana que vulguin aprendre a preparar pastes farcides i salses des de zero.

Descobreix llibres de segona mà de Christian Teubner.