El Gran Libro Del Chocolate
3,8
per Christian Teubner, Karl Schuhmacher · tapa dura · ISBN 9788422684107
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Christian Teubner, Karl Schuhmacher
ISBN: 9788422684107
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 2000
Pàgines: 239 pàg
Categoria: Menjar
Sinopsi de El Gran Libro Del Chocolate
«El Gran Libro Del Chocolate» és la guia de cuina i rebosteria de Christian Teubner i Karl Schuhmacher (Círculo de Lectores, tapa dura, 239 pàgines, castellà).
Guia sobre la xocolata que recorre el mercat del cacau i dedica capítols a la pastisseria, la confiteria i les postres. Reuneix informació sobre l'ingredient i nombroses receptes d'elaboracions dolces, pensades per conèixer i aprofitar la xocolata a la cuina.
El subtítol de l'obra és «Mercado, pastelería, confitería, postres». Edició de Círculo de Lectores publicada el 2000, en tapa dura.
Pensat per a aficionats a la cuina i la rebosteria que vulguin aprofundir en la xocolata i ampliar les seves receptes.
Més títols per a qui ha llegit El Gran Libro Del Chocolate de Christian Teubner
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Christian Teubner
Descobreix llibres de segona mà de Christian Teubner.
1933–2024110 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Menjar
Més venuts
