La cocina de los conventos
4,1
per Academia de la Cocina Española · Nobel · tapa blanda · ISBN 9788487531682
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
ISBN: 9788487531682
Editorial: Nobel
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1996
Pàgines: 246 pàg
Dimensions: 21.6 x 14 x 1.9 cm
Pes: 629 g
Categoria: Otros
Sinopsi de La cocina de los conventos
«La cocina de los conventos» és el llibre de cuina de l'Acadèmia de la Cuina Espanyola, publicat per Nobel en tapa tova (246 pàgines, en castellà).
Recull de receptes sobre la cuina dels convents espanyols, amb plats tradicionals transmesos de generació en generació dins de les ordres religioses. Inclou també un recorregut per la història gastronòmica d'Espanya.
Publicat el 1996, amb pròleg de Víctor Alperi i il·lustracions en làmines fora de text.
Per a amants de la cuina tradicional espanyola i interessats en la gastronomia dels convents.
Més títols per a qui ha llegit La cocina de los conventos de Academia de la Cocina Española
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Academia de La Cocina Espanola
Descobreix llibres de segona mà de Academia de La Cocina Espanola.
18 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
