
per Susanne Schubert · Moewig, · tapa blanda · ISBN 9783811842342

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Geflügel: Knusprig und schmackhaft» és el llibre de cuina de Susanne Schubert, publicat per Moewig en rústica (126 pàgines, en alemany).
L'obra està dedicada a les aus de corral i explica com cuinar-les per aconseguir un resultat cruixent i saborós. Reuneix receptes de cuina moderna amb pollastre, gall dindi, ànec i oca, i inclou plats com el pollastre fregit amb patates que apareix a la coberta, amb idees tant per cuinar com per enfornar.
Publicat el 1995. Pertany a la sèrie Moderne Küche de l'editorial Moewig. ISBN 381184234X.
Pensat per a cuiners domèstics que busquen receptes de pollastre, gall dindi, ànec i oca amb acabat cruixent.