
per Eric Schlosser · Penguin · tapa blanda · ISBN 9780141006871

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Fast Food Nation» és l'assaig periodístic d'Eric Schlosser, publicat per Penguin en tapa tova (400 pàgines, en anglès).
A «Fast Food Nation», Eric Schlosser analitza l'auge del menjar ràpid i la seva influència en la dieta, l'economia i la cultura estatunidenca i mundial. Visita laboratoris on es fabriquen sabors artificials i plantes càrniques amb deficients mesures de seguretat, examina les estratègies publicitàries adreçades als més petits i adverteix dels costos socials i sanitaris d'un model alimentari basat en la producció massiva.
«Fast Food Nation» es va publicar el 4 d'abril de 2002 i porta el subtítol «What the All-American Meal Is Doing to the World».
Obra d'interès per a qui segueix el periodisme d'investigació, la sociologia de l'alimentació i la crítica al consum massiu.

Descobreix llibres de segona mà de Eric Schlosser.