Fast Food Nation
4,0
per Eric Schlosser · tapa blanda · ISBN 9780060938451
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Eric Schlosser
ISBN: 9780060938451
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Anglès
Format: tapa blanda
Publicació: 16/1/2001
Pàgines: 200 pàg
Dimensions: 20.3 x 13.5 x 2.3 cm
Pes: 304 g
Categoria: Ètica empresarial
Altres edicions de l'obra
Sinopsi de Fast Food Nation
«Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal» és l'assaig d'Eric Schlosser sobre la indústria del menjar ràpid, en tapa tova i en anglès.
El llibre traça l'auge del menjar ràpid als Estats Units i les seves conseqüències: la producció industrial de carn, les condicions laborals, l'epidèmia d'obesitat i l'expansió cultural nord-americana. Analitza també l'aliança entre la indústria i Hollywood i com els seus mètodes van transformar l'alimentació, la cultura popular i el paisatge.
Edició de 2002 amb un nou epíleg de l'autor. El llibre es va publicar originalment el 2001 i va rebre el Puddly Award de no ficció el 2003.
Recomanat per a lectors de periodisme d'investigació, sociologia i crítica social interessats en la indústria alimentària nord-americana.
Més títols per a qui ha llegit Fast Food Nation de Eric Schlosser
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Eric Schlosser
Descobreix llibres de segona mà de Eric Schlosser.
Neix el 1959Des del 200413 títols publicats22 escrivint
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Ètica empresarial
Més venuts
