Especialidades de chocolate
4,4
per Cornelia Adam · Zendrera Zariquiey · tapa blanda · ISBN 9788489675766
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Cornelia Adam
ISBN: 9788489675766
Editorial: Zendrera Zariquiey
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1998
Pàgines: 36 pàg
Dimensions: 17.6 x 14.4 x 0.4 cm
Pes: 37 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Especialidades de chocolate
«Especialidades de chocolate» és el receptari de rebosteria de Cornelia Adam, publicat per Zendrera Zariquiey en tapa tova (36 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat a la xocolata: reuneix diferents especialitats dolces, des de postres clàssics fins a creacions més innovadores, amb idees i tècniques per treballar la xocolata i presentar-la al plat. Un llibre pensat per cuinar amb aquest ingredient i ampliar el repertori de postres.
L'obra es va publicar el 1998, pertany a la col·lecció «Buen provecho» i compta amb traducció d'Àngels Fabregat.
Adreçat a aficionats a la cuina i a la xocolata que vulguin aprendre noves receptes i tècniques de rebosteria.
Més títols per a qui ha llegit Especialidades de chocolate de Cornelia Adam
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Cornelia Adam
Descobreix llibres de segona mà de Cornelia Adam.
55 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Hogar y Cocina
Més venuts
