Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT

El gran llibre de la fruita dolça

HistoriaISBN | 9788479359614
El gran llibre de la fruita dolça
El gran llibre de la fruita dolça
-

IVA inclòs

Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
BizumVisaMastercardGoogle PayApple Pay

Ofertes disponibles per estat

L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.

* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.

Garantia de qualitat Hamelyn

Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.

Detalls del producte

Pàgines: 224 pàg
Autor: Josep Lladonosa i Giró
Editorial: Pagès editors, S.L.
ISBN: 9788479359614
Format: tapa dura
Idioma: ca
Publicació: 7/6/2002

ISBN: 9788479359614


Sinopsi de El gran llibre de la fruita dolça

Descubre el fascinante mundo de la fruta dulce con este libro del chef Josep Lladonosa i Giró. Aprende sobre el cultivo, la historia y la gastronomía de frutas como manzanas, melocotones, peras, cerezas, fresas y ciruelas. Explora cómo los cocineros medievales utilizaban estas frutas en sus fogones y descubre más de cien recetas, desde platos tradicionales hasta creaciones de la cocina internacional. Este libro te ofrece una visión completa y práctica del uso de la fruta en la cocina, ideal para chefs y amantes de la gastronomía.



Més títols per a qui busca Josep Lladonosa i Giró

Recomanat per Julia

Llibres més venuts de Edat Mitjana

Més venuts
Veure'ls tots
Última unitat!6 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs