
per Paco Torreblanca, Jacob Torreblanca · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788415989394

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Deja sitio para el postre» és el receptari de rebosteria de Paco Torreblanca i Jacob Torreblanca, publicat per Grijalbo en tapa tova (192 pàgines, en castellà).
Basat en el programa de televisió de Cuatro, recorre l'alta rebosteria de Paco Torreblanca amb 44 receptes dolces ordenades per dificultat, des de l'arròs amb llet fins a tartaletes de fruita de la passió, mousse de iogurt amb bescuit de te matcha o éclairs de xocolata. Inclou les masterclass del programa, amb macarons i la tècnica del sucre isomalt.
Edició en tapa tova amb solapes, publicada el febrer de 2014 dins la col·lecció Cuina casolana.
Per a aficionats a la rebosteria que vulguin aprofundir des de les bases fins a tècniques avançades, i per a seguidors del programa de Cuatro.