
per Rachida Amhaouche · Editions Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954459010

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cuisine marocaine» és el llibre de cuina marroquina de Rachida Amhaouche, publicat per Editions Chaaraoui en tapa tova (64 pàgines, en francès).
Guia pràctica de cuina marroquina amb explicacions il·lustrades pas a pas. L'autora recorre plats essencials, des d'entrants amb aromes orientals fins a pastilles de pasta de full refinades i tagins variats on es combinen sabors dolços i salats, amb un enfocament didàctic pensat per a qui s'inicia en aquesta tradició culinària.
El subtítol de l'obra és «Illustration pas à pas» i va ser publicada el 13 de juliol de 2011. L'obra s'emmarca en la categoria Llar i Cuina.
Recomanat per a cuiners casolans que vulguin iniciar-se en la gastronomia marroquina i per a qui busca consolidar tècniques bàsiques d'aquesta cuina.

Descobreix llibres de segona mà de Rachida Amhaouche.