
per Francesc Fossas · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788479014629

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Controlar la sal» és el manual pràctic de salut de Francesc Fossas, publicat per RBA Integral en tapa tova (96 pàgines, en castellà).
L'obra explica la relació entre el consum excessiu de sal i la hipertensió, amb el seu risc cardiovascular; proposa dietes baixes en sal, alternatives per condimentar sense sal, una llista d'aliments amb més sal i claus per detectar aquest ingredient en precuinats i conserves.
Pertany al número 035 de la col·lecció Otros Integral. Publicat el 2003. Francesc Fossas és diplomat en Nutrició Dietètica i Dietètica Terapèutica per la Facultat de Medicina de Nancy (França).
Per a persones amb hipertensió o preocupades per la salut cardiovascular que vulguin reduir el consum de sal en la seva dieta.

Descobreix llibres de segona mà de Francesc Fossas.