Cocina española - Las más irresistibles recetas

Sinopsi de Cocina española - Las más irresistibles recetas

«Cocina española - Las más irresistibles recetas» és el receptari de cuina espanyola d'Aa.Vv. i H. Kliczkowski, publicat per Parragon en rústica (castellà).

El llibre recorre la gastronomia espanyola: inclou tapes per compartir i la paella, el clàssic més internacional. També repassa la petjada de fenicis, romans i àrabs en vinyes, oliverars, arrossars i fruites, i presenta receptes seleccionades amb explicacions clares i fotografies.

L'edició va ser publicada per Parragon el 15 de setembre de 2010 i s'emmarca en la categoria Llar i Cuina.

Un llibre apropiat tant per a qui s'inicia a la cuina com per a cuiners amb experiència que busquen receptes tradicionals espanyoles.