per Varios autores · Ttarttalo · libro de bolsillo · ISBN 9788498432732
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina del mundo en Euskal Herria» és el llibre de cuina de diversos autors, publicat per Ttarttalo el 2010 en llibre de butxaca.
L'obra presenta receptes de diferents països i cultures culinàries, posant-les en relació amb Euskal Herria. El mapamundi i els mitjans de transport de la portada subratllen el seu enfocament viatger.
La portada indica «III en Euskal Herria», cosa que el situa com el tercer volum de la sèrie «Cocina del mundo» de Ttarttalo.
Per a aficionats a la gastronomia interessats en la cuina internacional i en la gastronomia basca.
