Cocina fácil para Dummies

Sinopsi de Cocina fácil para Dummies

«Cocina fácil para Dummies» és la guia pràctica de cuina d'Inés Ortega, publicada per Para Dummies en tapa tova (496 pàgines, en castellà).

Obra divulgativa que apropa la cuina a qui comença de zero: explica tècniques bàsiques, com organitzar la cuina i la llista de la compra, trucs per aprofitar el forn, variar la pasta amb salses i resoldre àpats en menys de trenta minuts, i inclou 200 receptes per rebre convidats.

Publicada el 2010, pertany a la col·lecció Cuina de Para Dummies; l'edició registrada és la primera.

Adreçat a cuiners novells que volen aprendre des de la base i a qui vol guanyar soltesa i rapidesa als fogons.