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Cocina con firma. Tomo 24. Quique Dacosta 2
4,6
ISBN | 9788498158779
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Detalls del producte
Pàgines: 120 pàg
Autor: José Carlos Capel
Editorial: Editorial per confirmar
ISBN: 9788498158779
Format: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicació: 1/1/2007
ISBN: 9788498158779
Sinopsi de Cocina con firma. Tomo 24. Quique Dacosta 2
Este libro, perteneciente a la colección 'Cocina con firma', es el número 24 y está dedicado al chef Quique Dacosta. Ofrece una selección de recetas centradas en pescados, carnes y postres, revelando los secretos culinarios del reconocido cocinero del restaurante El Poblet. Ideal para aficionados a la gastronomía que deseen explorar la cocina de autor de uno de los chefs más innovadores del panorama actual.
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