Cocina con algas
4,0
per Oriol Castro, Eduard Xatruch · Aula De Cocina Portomuiños · tapa blanda · ISBN 9788493861605
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 9-12 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Oriol Castro, Eduard Xatruch
ISBN: 9788493861605
Editorial: Aula De Cocina Portomuiños
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 2011
Pàgines: 160 pàg
Dimensions: 23.8 x 16.8 x 1.5 cm
Pes: 520 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Cocina con algas
«Cocina con algas» és el llibre de cuina d'Oriol Castro i Eduard Xatruch, publicat per Aula de Cocina Portomuiños en tapa tova (160 pàgines, en castellà).
Recull de receptes dedicat a incorporar algues a la cuina quotidiana: propostes senzilles i creatives per combinar-les amb productes del mar, amb idees per a amanides, plats principals i acompanyaments i fotografies en color dels plats.
Editat a Galícia el 2011; es tracta de la primera edició d'aquest recull de receptes.
Per a aficionats a la gastronomia interessats en l'ús de les algues i a ampliar el seu repertori de plats amb productes del mar.
Més títols per a qui ha llegit Cocina con algas de Oriol Castro
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
