
per Felicity Barnum-Bobb · Tapa blanda · ISBN 9782501057752

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Chocolat: Desserts + Mignardises» és el receptari de rebosteria de Felicity Barnum-Bobb, publicat per Marabout en rústica (239 pàgines, en francès).
Recetari monogràfic de xocolata amb més de 200 receptes i variacions. Reuneix postres i mignardises, les petites peces de rebosteria que se serveixen al final d'un àpat, i explica elaboracions dolces pensades per a aquells que vulguin dominar la xocolata a la cuina.
Publicat el 2009.
Per a pastissers casolans i aficionats a la xocolata que vulguin ampliar el seu repertori de postres i petits dolços.