Chefs contra el hambre
4,2
per Ferran Adrià, Autores varios · Ediciones Martínez Roca · tapa dura · ISBN 9788427029927
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Ferran Adrià, Autores varios
ISBN: 9788427029927
Editorial: Ediciones Martínez Roca
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 25/11/2003
Pàgines: 312 pàg
Dimensions: 22.4 x 15.2 x 1.8 cm
Pes: 500 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Chefs contra el hambre
«Chefs contra el hambre» és un llibre de cuina de Ferran Adrià i diversos autors, publicat per Ediciones Martínez Roca en tapa dura (312 pàgines, en castellà).
Cinquanta xefs espanyols aporten tres receptes cadascun (primer, segon i postres) per lluitar contra la fam. Inclou propostes de Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Santi Santamaría i Ferran Adrià, plats de restaurants com Arzak, Sant Pau o El Bulli, i un glossari de termes gastronòmics.
Publicat el novembre de 2003, pertany a la col·lecció MR Cocina. Els drets d'autor van ser cedits a Acció contra la Fam.
Adreçat a aficionats a la cuina espanyola que vulguin preparar receptes de xefs reconeguts i donar suport a una causa solidària.
Més títols per a qui ha llegit Chefs contra el hambre de Ferran Adrià
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Adrià Ferran i Vallès
Adrià Ferran i Vallès fou un escultor català.
1774–18424 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
