
per Arguval · Editorial Arguval · tapa blanda · ISBN 9788496435049

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Carnes» és el llibre de cuina d'Arguval, publicat per Editorial Arguval en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Recull de cuina occidental centrat en la carn: reuneix plats tradicionals i propostes innovadores. La selecció busca satisfer els paladars exigents, combinant receptes clàssiques amb idees actuals per cuinar carns.
Col·lecció Cuina Pràctica. Matèria: cuina amb carns i caça. Primera edició publicada el 22 de desembre de 2004.
Per a aficionats a la cuina amb carn que busquen un repertori de receptes tradicionals i innovadores.
