
tapa blanda · ISBN 9789726115052

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Boa Mesa - Barbecues» és una guia pràctica de cuina a la graella publicada per WOOK en tapa tova (64 pàgines, en portuguès).
El volum explica com treure partit a la barbacoa amb receptes i mètodes de cuina a l'aire lliure. Inclou preparacions pensades per a diferents aliments, consells per gestionar la brasa i suggeriments per arrodonir el menjar, amb un to didàctic i orientat a la pràctica.
Està pensat per a aficionats de la gastronomia que vulguin guanyar confiança i millorar els seus resultats cuinant a l'aire lliure.