
per Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel · Ullmann · tapa dura · ISBN 9783848010158

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«¡Albóndigas Y Brochetas!» és el llibre de cuina de Valéry Drouet i Pierre-Louis Viel, publicat per Ullmann en tapa dura (144 pàgines, en castellà).
Recull de receptes d'albóndigas i broquetes per a aperitius o plats principals, amb opcions de verdures, peix i propostes dolces. Inclou exemples com albóndigas de pollastre amb formatge de cabra, pistatxos i figues o broquetes de gambes a la tailandesa amb arròs i gingebre fregit, a més de salses i marinades.
El subtítol de l'obra és «Bocados dulces y salados». El volum es va publicar el setembre de 2016 i està escrit en castellà.
Pensat per a aficionats a la cuina que vulguin ampliar el seu repertori d'albóndigas i broquetes, amb opcions de verdures, peix i dolços.

Descobreix llibres de segona mà de Valéry Drouet.