
per Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores · tapa blanda · ISBN 9788422672210

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«100 menús de temporada» és el llibre de cuina de Karlos Arguiñano, publicat per Círculo de Lectores en tapa tova (431 pàgines, en castellà).
El llibre respon a la pregunta de què menjar cada dia amb 100 menús repartits en 25 per estació. Arguiñano combina productes de temporada per aconseguir menjars variats, sans i econòmics, mantenint el gust per la bona cuina i aprofitant els ingredients en el seu millor moment.
Per a cuiners casolans que busquen menjar variat i sa sense complicar-se, amb propostes econòmiques i de temporada.

Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.