Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Manuel Martínez Llopis
AutorLlibres · Segona mà1908-2000
escriptor espanyol
6
Títols
8
Llibres destacats
5
Curiositats
Sobre Manuel Martínez Llopis
Naixement
1908
Defunció
2000
escriptor espanyol
Manuel Martínez Llopis va ser un destacat escriptor espanyol que va dedicar gran part de la seva vida a l'art culinari.
La seva obra més reconeguda, Arte Cocina, s'ha convertit en un referent fonamental per als amants de la gastronomia.
A més de la seva faceta com a escriptor, va destacar professionalment en l'àmbit de la restauració.
Al llarg de la seva trajectòria, va publicar un total de sis obres centrades en el món de la cuina i el vi.
El seu llegat literari abasta des de mètodes generals de cuina fins a estudis especialitzats sobre el maridatge.
