
per Manuel Martínez Llopis · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420604800

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El arte de la mesa» és la guia de cuina i protocol de Manuel Martínez Llopis, publicada per Alianza Editorial en tapa tova (344 pàgines, en castellà).
Manuel Martínez Llopis explica els fonaments del cerimonial a taula: com seleccionar i col·locar la vaixella i els utensilis, com distribuir els comensals i quins canapès i begudes triar, amb pautes específiques per a reunions d'adults, joves i nens.
«El arte de la mesa» pertany a la col·lecció «El Libro de Bolsillo» d'Alianza Editorial, a la secció Llibres útils, amb el número 1480; l'edició és de 1994.
Per al públic general interessat en la cuina i en l'organització de menjars i reunions.
