Llibres de Edward Espe Brown
AutorLlibres · Segona màDes de 1945
escriptor estatunidenc
15
Títols
3
Llibres destacats
5
Curiositats
Sobre Edward Espe Brown
Naixement
1945
Biografia
escriptor estatunidenc
Edward Espe Brown és un reconegut escriptor estatunidenc nascut el 1945.
La seva obra més emblemàtica és el cèlebre llibre de cuina The Tassajara bread book.
Al llarg de la seva trajectòria ha publicat un total de 15 obres literàries.
La seva escriptura explora la intersecció entre la cuina vegetariana i la filosofia del budisme zen.
És un autor de referència en l'art de la fleca i la gastronomia conscient.
