per Edward Espe Brown · RBA Integral · tapa dura · ISBN 9788479013684
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina zen» és el receptari d'Edward Espe Brown, publicat per RBA Integral en tapa dura (224 pàgines, en castellà).
L'obra proposa entendre la cuina com una pràctica d'atenció i creativitat: juntament amb les receptes, Edward Espe Brown incorpora reflexions sobre la vida que fan de cada plat una experiència que uneix el plaer de cuinar amb el cultiu de l'esperit.
Volum 7 de la col·lecció Otros Integral, en edició amb sobrecoberta il·lustrada. Obra original publicada el 1997: Tomato Blessings and Radish Teachings.
Per a lectors interessats en la cuina vegetariana i en una alimentació conscient, amb un enfocament que uneix la pràctica culinària amb la reflexió zen.
