¿Y usted que tal come? Yo... ¡fenomenal! La dieta integral GC. Coma grasa y adelgace

Sinopsi de ¿Y usted que tal come? Yo... ¡fenomenal! La dieta integral GC. Coma grasa y adelgace

«¿Y usted que tal come? Yo... ¡fenomenal! La dieta integral GC. Coma grasa y adelgace» és un manual de nutrició de Carlos Gómez García (tapa tova).

L'obra relaciona l'obesitat i malalties com el càncer, els infarts o l'Alzheimer amb l'excés d'hidrats de carboni ràpids i de sodi, i amb el dèficit de potassi, magnesi, zinc, fibra, vitamines i aigua. Critica els interessos dels sectors alimentari i farmacèutic i assenyala l'estrès, l'insomni i la manca de sol com a factors del sobrepès.

Primera edició publicada per Grupo Editorial Círculo Rojo SL el 2018; 110 pàgines, en castellà.

Orientat a lectors interessats en nutrició, dietètica i divulgació sobre hàbits saludables.