Wunderwurzel Kurkuma

Sinopsi de Wunderwurzel Kurkuma

«Wunderwurzel Kurkuma» és la guia de salut de Jörg Conradi sobre la cúrcuma, publicada per Kopp Verlag en tapa dura (128 pàgines, en alemany).

L'obra presenta la cúrcuma com a planta medicinal i condiment, des de la seva menció en els textos sànscrits de l'Ayurveda fins a la investigació actual. Explica el paper de la curcumina en la digestió, la salut cardiovascular, l'alleujament del dolor i el sistema immunològic, i inclou usos pràctics per incorporar-la a la cuina diària.

A la coberta hi figura «Dr. Jörg Conradi». El subtítol original és «Heilen und Genießen mit der magischen Knolle aus Indien»; l'edició va aparèixer el 2015.

Per a qui busca informació sobre remeis naturals, fitoteràpia i una alimentació més saludable amb cúrcuma.