
per William Davis · Goldmann TB · tapa blanda · ISBN 9783442173587

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht» és un assaig de salut del Dr. William Davis, publicat per Goldmann TB en tapa tova (399 pàgines, en alemany).
El doctor William Davis denuncia que el blat actual, modificat genèticament al llarg del segle XX, ja no és el gra d'abans i s'ha convertit en un aliment que afavoreix el sobrepès, la diabetis, les malalties cardíaques i l'envelliment. El llibre proposa deixar de menjar blat i ofereix alternatives sense gluten per viure més sa i prim.
Traduïda de l'anglès per Imke Brodersen i publicada el 2013 com a número 17358 de la col·lecció Goldmann.
Per a lectors de guies de salut i nutrició que vulguin reduir el consum de blat en la seva alimentació.