per Hugo Arnold · ISBN 9783884727232
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Wagamama: Rezepte aus der Nudelbar» és el llibre de cuina de Hugo Arnold, publicat per Christian Verlag en rústica i en alemany.
Recetari inspirat en l'oferta del bar de fideus Wagamama, centrat en fideus japonesos i en una cuina ràpida i saborosa. Aplega receptes de sopes de fideus, tallarines saltats i altres plats d'inspiració asiàtica per recrear a casa, amb explicacions i fotografies.
Edició en alemany del 2007; fotografies de Ditte Isager i traducció de Helmut Ertl.
Pensat per a aquells que volen preparar a casa receptes de fideus a l'estil d'un bar de fideus i gaudir de la cuina japonesa sense sortir de casa.
