Platillos de l'Empordà, Cuina casolana empordanesa
4,3
per Eduard Puig Vayreda, Jordi Puig Castellano · Úrsula Llibres · tapa blanda · ISBN 9788494110153
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Eduard Puig Vayreda, Jordi Puig Castellano
ISBN: 9788494110153
Editorial: Úrsula Llibres
Idioma: Català
Format: tapa blanda
Publicació: 22/3/2015
Pàgines: 160 pàg
Dimensions: 18.7 x 15 x 1 cm
Pes: 280 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Platillos de l'Empordà, Cuina casolana empordanesa
«Platillos de l'Empordà, Cuina casolana empordanesa» és el llibre de cuina popular catalana d'Eduard Puig Vayreda i Jordi Puig Castellano, en tapa tova.
Recull en un sol volum les receptes de dos clàssics de la cuina empordanesa publicats per primera vegada fa trenta-cinc anys. Reivindica la cuina de cassola, els platillos, les picades i els guisats de la tradició catalana, amb citacions que subratllen el seu valor com a memòria gastronòmica de l'Empordà.
Primera edició publicada el 2015 per Úrsula Llibres, en català i amb 160 pàgines.
Per a qui vulgui explorar la cuina casolana catalana i les receptes tradicionals de la comarca de l'Empordà.
Més títols per a qui ha llegit Platillos de l'Empordà, Cuina casolana empordanesa de Eduard Puig Vayreda
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Jordi Puig
Descobreix llibres de segona mà de Jordi Puig.
Neix el 1963167 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Hogar y Cocina
Més venuts
