Vino y gastronomía
4,1
per Josep Buján, Jesús Artajona · ISBN 9788449700422
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Josep Buján, Jesús Artajona
ISBN: 9788449700422
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Espanyol
Format: Tapa tova
Publicació: 1995
Pàgines: 40 pàg
Categoria: Belles arts i arts aplicades
Sinopsi de Vino y gastronomía
«Vino y gastronomía» és una guia de maridatge de Josep Buján i Jesús Artajona, publicada per Júcar el 1995 (40 pàgines, en castellà).
L'obra tracta de la relació entre el vi i el menjar: explica els principis del maridatge, repassa la cultura vinícola i descriu com el vi complementa els sabors de cada plat i enriqueix l'experiència gastronòmica.
Apte per a lectors interessats en la cultura del vi i la gastronomia que volen aprendre a combinar-lo amb els plats.
Més títols per a qui ha llegit Vino y gastronomía de Josep Buján
Recomanat per Julia
Educació Visual i Plàstica Serie Crea Nivel II ESO Saber Fer
Tapa blanda
5,84€50,85€
2 ofertes disponibles
Llibres més venuts de Belles arts i arts aplicades
Més venuts
