
per Paulo Sebess · Independently published · tapa blanda · ISBN 9781520420769

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Técnicas de Cervecería Artesanal: ¿Como hacer tu propia cerveza?» és un manual de cervesa artesana de Paulo Sebess (Independently published, tapa tova).
Guia d'elaboració casera de cervesa: explica els mètodes bàsics per aconseguir bons resultats des del primer intent i detalla com caracteritzar la recepta desitjada, calcular malta i llúpol, ajustar l'aigua, triar el llevat i completar la fermentació. Inclou un receptari de cerveses populars amb els seus ingredients.
La primera edició es va publicar el 19 de gener de 2017, en espanyol, i consta de 142 pàgines.
Per a qui vulgui iniciar-se en l'elaboració casera de cervesa i busqui una guia pràctica amb receptari.