
per Koldo Royo, Cillero & de Motta · tapa blanda · ISBN 9788495894410

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Tapas» és el llibre de cuina de Koldo Royo i Cillero & de Motta, publicat per Belacqva en tapa tova (256 pàgines, en castellà, anglès, francès i alemany).
Recull de cuina espanyola dedicat a les tapes, amb més de 130 propostes variades i vistoses. Cada recepta s'explica pas a pas, acompanyada de fotografies en color, i inclou un bloc de preparacions bàsiques. L'edició plurilingüe en castellà, anglès, francès i alemany amplia la seva utilitat a cuiners d'altres països.
El volum es va publicar el desembre de 2002 i les traduccions a l'anglès, el francès i l'alemany es recullen a la part final.
Un llibre adreçat a cuiners aficionats que busquen receptes de tapes amb explicacions pas a pas i suport visual.