per Barbara Abdeni Massaad · Casa das Letras · tapa blanda · ISBN 9789897418204
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sopa para a Síria» és el receptari de Barbara Abdeni Massaad, publicat per Casa das Letras en tapa tova (208 pàgines, en portuguès).
El llibre recull sopes de tot el món aportades per xefs com Anthony Bourdain, Yotam Ottolenghi i Alice Waters. L'autora va impulsar una campanya per finançar la distribució d'aliments als refugiats sirians; les receptes utilitzen ingredients senzills, inclouen fotos i els beneficis es destinen a l'ACNUR.
Publicat el 2017, amb el subtítol 'Receitas para celebrar a partilha'; Barbara Abdeni Massaad també signa la fotografia del llibre.
Per a aficionats a la cuina que vulguin descobrir receptes de sopa de diferents països i, alhora, donar suport a una causa humanitària.
