
tapa dura · ISBN 9783886881741

IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Ser gourmet es cuestión de buen gusto» és el receptari de cuina amb formatges de Suïssa, publicat en tapa dura per Switzerland Cheese Marketing (166 pàgines).
El receptari presenta una selecció de plats saborosos, calents i freds, en què els formatges suïssos són l'ingredient principal. Inclou instruccions detallades per preparar especialitats culinàries clàssiques i elegants, amb un enfocament en la qualitat i el bon gust.
Publicat originalment el 1982, s'emmarca dins la categoria Llar i Cuina.
Per a aficionats a la cuina europea i amants dels formatges suïssos que vulguin descobrir plats en què aquest ingredient sigui el protagonista.
