
per Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829012560

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Salsas y Aliños» és el receptari de cuina d'Anne Wilson, publicat per Konemann en tapa tova, en castellà.
Receptari amb receptes de salses salades i dolces, a més d'amaniments, chutneys, acompanyaments i preparacions de la cuina mexicana. Cada proposta inclou suggeriments d'ús per treure profit de la salsa o l'amaniment.
El títol original de l'obra és «Saucen und Dressings», publicat el 1996; aquesta edició en castellà es va publicar el 2007.
Per a cuiners que vulguin ampliar el seu repertori de salses i amaniments, amb receptes variades i suggeriments d'ús.
