Productos de España
3,8
per Enrique Calduch Carretero · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424125134
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Enrique Calduch Carretero
ISBN: 9788424125134
Editorial: Editorial Everest
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 2001
Pàgines: 80 pàg
Dimensions: 27 x 21.2 x 1.2 cm
Pes: 621 g
Categoria: Belles arts i arts aplicades
Sinopsi de Productos de España
«Productos de España» és el llibre de gastronomia regional espanyola d'Enrique Calduch Carretero, publicat per Editorial Everest en tapa dura (80 pàgines, en castellà).
Recorregut pels productes alimentaris que defineixen la cuina espanyola: vins, formatges, olis, pernils, embotits, salaons, llegums i dolços. Explica com el clima, la història i les tradicions de cada regió han donat lloc a una gastronomia molt variada i reconeguda internacionalment.
Pertany a la col·lecció «Lo mejor de la cocina regional»; primera edició de 2001. Inclou pròleg de Cristino Álvarez.
Per a lectors interessats en la gastronomia espanyola, els productes de proximitat i la cuina tradicional per regions.
Més títols per a qui ha llegit Productos de España de Enrique Calduch Carretero
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Belles arts i arts aplicades
Més venuts
