
per Gary Rhodes · Random House UK · tapa blanda · ISBN 9780563534112

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«New British Classics» és el llibre de cuina britànica de Gary Rhodes, publicat per Random House UK en tapa tova (408 pàgines, en anglès).
Gary Rhodes modernitza plats clàssics de la cuina britànica amb noves versions de receptes com el pastís de carn i ronyons o la coliflor amb formatge, i postres com l'entrepà de melassa de xocolata i les pomes caramel·litzades. També explora les tradicions socials i culinàries que han donat forma a la gastronomia britànica, com l'esmorzar anglès, el te de la tarda i el Nadal.
El llibre es va publicar originalment el 1999; aquesta edició és del 2001.
Per a lectors interessats en la cuina del Regne Unit i en receptes tradicionals reinterpretades amb un enfocament modern.

Descobreix llibres de segona mà de Gary Rhodes.