per Isabel del Río Merino · Bubok Publishing · tapa blanda · ISBN 9788499168746
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Método Keyks de decoración de tartas: nivel básico» és el manual de rebosteria d'Isabel del Río Merino, publicat per Bubok Publishing en tapa tova.
Manual d'iniciació al mètode Keyks per decorar pastissos: explica les tècniques essencials i els passos necessaris per convertir un bescuit senzill en un postre decorat amb un resultat net i vistós. Pensat per a aficionats a la rebosteria que comencen en la decoració de dolços i busquen assimilar els conceptes elementals d'aquesta disciplina.
Obra en castellà de 58 pàgines, publicada el 2010 i emmarcada en la categoria Llar i Cuina.
Per a aficionats a la rebosteria que volen començar a decorar pastissos i necessiten una guia clara i senzilla per a principiants.
