Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
4,5
Eichborn · tapa dura · ISBN 9783821816159
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Autor per confirmar
ISBN: 9783821816159
Editorial: Eichborn
Idioma: Alemany
Format: tapa dura
Publicació: 1/10/2001
Pàgines: 120 pàg
Dimensions: 22.9 x 16 x 3.8 cm
Pes: 680 g
Categoria: Dietètica i Nutrició
Sinopsi de Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
«Lexikon der populären Ernährungsirrtümer» és l'obra de consulta sobre nutrició d'Udo Pollmer i Susanne Warmuth (Eichborn, tapa dura, alemany).
Reuneix en entrades alfabètiques els mites i mitges veritats sobre alimentació, des de l'alcohol fins al sucre. Pollmer i Warmuth qüestionen consells nutricionals molt acceptats, analitzen campanyes de la indústria alimentària i desmunten malentesos, errors d'interpretació i falses creences que enterboleixen el plaer de menjar.
L'edició de 2001 es presenta com a revisada i actualitzada, amb el subtítol «Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker».
Per a lectors interessats en nutrició i a contrastar les idees rebudes sobre dieta i salut.
Més títols per a qui ha llegit Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Dietètica i Nutrició
Més venuts
