
per Guy Lormand · Daniel Briand, Robert Laffont · tapa dura · ISBN 9782903716110

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les Menus de Fête des Grands Chefs» és el receptari de Guy Lormand, publicat per Daniel Briand i Robert Laffont en tapa dura (200 pàgines, en francès).
Receptari que reuneix menús de festa ideats per grans xefs, amb receptes de cuina francesa per a celebracions i ocasions especials. L'obra presenta una col·lecció de propostes pensades per compondre àpats festius, amb plats que reflecteixen l'estil de reconeguts cuiners francesos.
Publicat el 1984, el volum inclou il·lustracions en color; Daniel Briand figura com a editor i Hervé Donnezan com a fotògraf.
Per a aficionats a la cuina francesa interessats en menús de celebració.