Les Meilleurs Fromagers de France
4,1
per Philippe Toinard · MANGO · tapa blanda · ISBN 9782317001826
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Philippe Toinard
ISBN: 9782317001826
Editorial: MANGO
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 18/4/2013
Pàgines: 192 pàg
Dimensions: 17 x 12.1 x 1.5 cm
Pes: 300 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Les Meilleurs Fromagers de France
«Les Meilleurs Fromagers de France» és la guia gastronòmica de Philippe Toinard, publicada per MANGO en tapa tova (192 pàgines, en francès).
La guia de Gault & Millau recorre França a través dels seus millors formatgers i afinadors. Reuneix una selecció de productors artesanals, les seves tradicions i el seu saber fer, i presenta la trobada amb cada formatger com una experiència inoblidable. Una invitació a descobrir la França més gourmet.
Forma part de la col·lecció Les Meilleurs de Gault & Millau i va ser publicat el 18 d'abril de 2013.
Pensat per a aficionats al formatge i viatgers gastronòmics que vulguin descobrir productors artesanals i experiències culinàries autèntiques a França.
Més títols per a qui ha llegit Les Meilleurs Fromagers de France de Philippe Toinard
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
