Le Syndrome xxl

Sinopsi de Le Syndrome xxl

«Le Syndrome XXL» és l'assaig divulgatiu sobre salut de Max Rombi, publicat per Alpen en butxaca (112 pàgines, en francès).

L'autor relaciona l'obesitat, la diabetis, la hipertensió, l'infart i altres malalties metabòliques amb un excés de sal i una manca de potassi, i anomena aquest conjunt síndrome XXL. A partir d'aquí, proposa un programa d'alimentació senzill per reduir el consum de sal, augmentar el potassi protector, controlar la tensió i el pes i protegir el cor.

Publicat l'1 de juny de 2007. A la coberta hi figura el subtítol «Obésité, diabète, infarctus : le régime potassium peut tout changer».

Per a lectors interessats en nutrició i prevenció de malalties cardiovasculars i metabòliques, amb un enfocament divulgatiu.