Le sommelier
4,6
per Union Des sommeliers · HACHETTE BNF · tapa blanda · ISBN 9782418260818
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Union Des sommeliers
ISBN: 9782418260818
Editorial: HACHETTE BNF
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 21/11/2024
Pàgines: 36 pàg
Dimensions: 29.4 x 21 x 0.7 cm
Pes: 124 g
Categoria: Otros
Altres edicions de l'obra
Sinopsi de Le sommelier
«Le sommelier» és el facsímil de la revista homònima de la Union des sommeliers de Paris, publicat per Hachette BNF en tapa tova (36 pàgines, en francès).
Aquest facsímil reprodueix la revista Le Sommelier en el seu número del 15 d'abril de 1924. Les seves pàgines reuneixen articles d'època en francès sobre gastronomia, vi i l'ofici del sommelier, amb il·lustracions en blanc i negre, dins la col·lecció de premsa patrimonial francesa digitalitzada per la BnF.
Correspon al número 7 de la publicació. Aquesta reedició de 2024 pertany al programa de Hachette BNF per recuperar premsa francesa descatalogada.
Interessarà a lectors d'història de la gastronomia, a professionals o aficionats a la sumilleria i a col·leccionistes de premsa antiga i facsímils.
Més títols per a qui ha llegit Le sommelier de Union Des sommeliers
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
